El blog de La Tagliatella

Un viaje gastronómico por Italia

Cuneo-trufa
Cúneo, capital mundial de la trufa blanca

17/09/2014

Continuamos nuestro viaje hasta la provincia más meridional del Piamonte: Cúneo. Limita al oeste con Francia y al sur con Liguria, y se sitúa en un enclave privilegiado en el que confluyen seis valles.

Asti
Asti, otoño de festivales gastronómicos

03/09/2014

Rodeada por las provincias de Turín, Alessandria y Cúneo, en pleno corazón del  Piamonte, la provincia de Asti se encuentra en un enclave geográfico privilegiado entre las famosas colinas de Langhe, Monferrato y los Apeninos Ligures