El blog de La Tagliatella

Un viaje gastronómico por Italia

Trentino
Trentino-Alto-Adigio, “Mitteleuropa” Italiana

15/07/2015

Debido a su pasado predominado, por un lado, por la elegancia y la austeridad austrohúngara y, por el otro, por el carácter solar y acogedor a “lo italiano”, en esta región conviven tres grupos lingüísticos.