El blog de La Tagliatella
Un viaje gastronómico por Italia

5 maravillas italianas que son Patrimonio de la Humanidad
21/01/2021
Italia es el país del mundo con mayor número de sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Le siguen muy de cerca China y España, que ocupan el segundo y tercer lugar del pódium.

El café, un auténtico piacere italiano
13/01/2021
Para muchos, el café en Italia es de los mejores del mundo en lo que respecta al tipo de grano que se selecciona, al tueste y, sobre todo, a la forma de preparación. Las opiniones pueden ser variadas, pero lo que está claro es que en Italia existe todo un ritual en torno a este producto.