El blog de La Tagliatella

Un viaje gastronómico por Italia

Cuneo-trufa
Cúneo, capital mundial de la trufa blanca

17/09/2014

Continuamos nuestro viaje hasta la provincia más meridional del Piamonte: Cúneo. Limita al oeste con Francia y al sur con Liguria, y se sitúa en un enclave privilegiado en el que confluyen seis valles.