El blog de La Tagliatella
Un viatge gastronòmic per Itàlia
La Spezia - Herbes i espècies
10/04/2016
La Spezia vol dir ‘espècie’ en italià. No és difícil d’imaginar que la ciutat deu el seu nom a la quantitat d’espècies que arribaven al seu port des de l’Edat Mitjana.