El blog de La Tagliatella
Un viatge gastronòmic per Itàlia

Cuneo, capital mundial de la tòfona blanca
20/11/2016
Continuem el nostre viatge fins a la província més meridional del Piemont: Cuneo. Limita a l’oest amb França i al sud amb Ligúria, i se situa en un enclavament privilegiat en el qual conflueixen sis valls.