El blog de La Tagliatella

Un viatge gastronòmic per Itàlia

spezia
La Spezia - Herbes i espècies

10/04/2016

La Spezia vol dir ‘espècie’ en italià. No és difícil d’imaginar que la ciutat deu el seu nom a la quantitat d’espècies que arribaven al seu port des de l’Edat Mitjana.