Strabuona

Mozzarella, tomàquet natural, bacó, grana padano DOP, pernil dolç, ceba i un toc de mel.

Grana Padano D.O.P.

Grana Padano

Formatge de pasta dura, elaborat a partir de llet de vaca i curat posteriorment. És de grans dimensions i té forma de roda. Textura granulosa, aroma profunda i molt saborós. El grana padano es considera un formatge excel·lent, cosa que el converteix en un gran complement per a molts aliments, com les nostres amanides i pastes.  

Valle del Po

Aquest producte va ser creat pels monjos cistercencs de Chiaravalle al segle XII, i encara es produeix a la plana Padana, la zona nord-est de la vall del Po. Disposa de la certificació de denominació d'origen protegida (DOP).